Полента з перцем і сиром
Насолоджуйся цією кремовою й насиченою смаком стравою з сиром, квасолею, перцем і кукурудзою.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готової поленти, 1/8 рецепта
247
Калорії
12g
Білок
36g
Вуглеводи
7g
Жир
6g
Клітковина
1g
Цукор
627mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 16 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
води
4 склянки
кукурудзяного борошна
1 1/2 склянки · або поленти, необробленої
цільнозернової кукурудзи, змішаної із зеленим і червоним перцем
1 банка · 11 унцій, без рідини
зелених чилі
2 банки · від 7 до 8 унцій
солі
1/2 ч. л.
маргарину або вершкового масла
1 ст. л.
тертого чедера зі зниженим вмістом жиру
6 унцій
чорної квасолі або квасолі пінто з низьким вмістом натрію
1 банка · 15 унцій, промитої
гілочки кінзи
за бажанням
червоний болгарський перець
1 · нарізаний кільцями
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У середній каструлі доведи воду до кипіння. Поступово всипай кукурудзяне борошно чи поленту. Зменш вогонь до малого.
- 3
Продовжуй помішувати, додай кукурудзу, чилі і сіль. Вари від 6 до 8 хвилин, або поки суміш не загусне, час від часу помішуючи.
- 4
Обережно вмішай маргарин, сир і квасолю.
- 5
Зніми з вогню і перелий у страву для подачі.
- 6
Прикрась кільцями болгарського перцю і кінзою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign Recipe submitted by Gloria Vargas
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
