Гарбузове чилі
Консервований або пюрований гарбуз додає цьому ситному чилі наваристого й поживного смаку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
202
Калорії
15g
Білок
18g
Вуглеводи
9g
Жир
6g
Клітковина
6g
Цукор
138mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 42 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
2 ч. л.
маленька жовта цибулина
1 · нарізана
болгарський перець
1 · очищений від серцевини та насіння, нарізаний
перці халапеньйо
2 · очищені від насіння, дрібно нарізані
часнику
2 зубчики · дрібно нарізаного, або 1/2 ч. л. часникового порошку
фаршу з індички
1 фунт
нарізаних кубиками помідорів у соку, зі зниженим вмістом натрію
1 банка
гарбузового пюре
1 банка
води
1 склянка
меленого кмину
1 ч. л.
меленого чилі
1 ст. л.
сіль і перець
за смаком, за бажанням
квасолі кідні зі зниженим вмістом натрію
1 банка · або іншої квасолі за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій олію у великій каструлі на середньо-сильному вогні.
- 3
Додай цибулю, болгарський перець, халапеньйо і часник, готуй, часто помішуючи, поки не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
- 4
Додай індичку і смаж, поки не підрум’яниться.
- 5
Додай помідори, гарбуз, воду, мелений чилі, кмин, сіль і перець та доведи до кипіння.
- 6
Зменш вогонь до середньо-малого і додай квасолю.
- 7
Накрий кришкою і туши, час від часу помішуючи, ще 30 хвилин.
- 8
Розлий чилі по мисках і подавай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
