
Фаршировані черепашки з рикотою і гарбузом
Зустрічай смаки осені з цими фаршированими черепашками з рикотою і гарбузом! Гарбуз, багатий на вітаміни, мінерали й антиоксиданти, додає традиційній страві корисної родзинки.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 фарширована черепашка
127
Калорії
7g
Білок
17g
Вуглеводи
4g
Жир
2g
Клітковина
2g
Цукор
200mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 12 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
паста-черепашки джамбо
6 унцій · приблизно 12 черепашок джамбо
напівзнежирена рикота
1 1/4 склянки
гарбузове пюре
3/4 склянки
часниковий порошок
1/2 ч. л. · або 2 подрібнені зубчики часнику
базилік
2 ст. л.
сушена шавлія
1/4 ч. л.
сіль
1/2 ч. л.
чорний перець
1/2 ч. л.
тертий пармезан, порційно
1/2 склянки
соус для спагеті
1 склянка · з низьким вмістом натрію
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
Звари черепашки за інструкцією на упаковці. Злий воду і виклади кожну на деко, щоб охолола.
- 4
У середній мисці змішай рикоту, гарбузове пюре, спеції і весь сир, крім 1 ст. л. Відклади цю ложку сиру для посипання зверху.
- 5
Розлий соус на дно форми для запікання, у якій поміститься весь шар черепашок. Наповни кожну черепашку приблизно 3 ст. л. гарбузової суміші і виклади черепашки щільно одна до одної поверх соусу.
- 6
Накрий форму фольгою і запікай 30 хвилин. Зніми фольгу, посип рештою сиру і запікай ще 15 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.