Швидка квасоля чорне око
ВечеряЛегко

Швидка квасоля чорне око

Смачний індичий бекон і заморожена квасоля чорне око виступають головними інгредієнтами цього рецепта. Додай трохи перцю чипотле з соусом, кайенського перцю або халапеньйо, якщо любиш гостріше.

44 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/2 склянки, 1/6 рецепта (239 г)

116

Калорії

7g

Білок

17g

Вуглеводи

2g

Жир

4g

Клітковина

5g

Цукор

155mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 11 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • індичий бекон

    4 скибочки · нарізаний

  • заморожена квасоля чорне око

    2 склянки · приблизно 2 фунти

  • цибуля

    1/2 склянки · нарізана

  • вода

    2 склянки

  • чорний перець

    1/4 ч. л.

  • цукор

    1 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    На середньо-сильному вогні готуй бекон і цибулю від 3 до 4 хвилин.

  3. 3

    Додай решту інгредієнтів і доведи до кипіння.

  4. 4

    Зменш вогонь до тихого кипіння і вари, поки квасоля не стане м’якою, приблизно 30 хвилин.

  5. 5

    Подавай гарячим.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play