
Швидкий курячий суп з овочами
Чудовий спосіб використати правильно збережену курку, що залишилася. Заморожені овочі допомагають скоротити час приготування.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового супу, 1/4 рецепта (302 г)
144
Калорії
12g
Білок
20g
Вуглеводи
2g
Жир
4g
Клітковина
4g
Цукор
99mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 17 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
цибуля
1 ст. л. · нарізана
середній червоний перець
1 · нарізаний
нарізана картопля
1 склянка
курячий бульйон з низьким вмістом натрію
2 банки · банки по 14,5 унції
варена курка
1/2 склянки · нарізана або розібрана на шматочки
суміш овочів
1 упаковка · заморожена, 10 унцій, або овочі на твій смак
чебрець
1/4 ч. л.
мелений чорний перець
1/8 ч. л.
сіль до смаку
за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Поклади в каструлю помідори, картоплю і бульйон. Вари на середньому вогні, поки не закипить.
- 3
Додай цибулю. Зменш вогонь до малого і туши 10 хвилин.
- 4
Додай решту інгредієнтів.
- 5
Накрий каструлю кришкою.
- 6
Вари ще щонайменше 5 хвилин на малому вогні, поки овочі не стануть м’якими.
Нотатки
- •Для цього рецепта використовуй лише варену курку.
- •Цей простий рецепт містить набагато менше натрію, ніж консервовані супи.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.