
Червона квасоля з рисом
Цю смачну страву в багатьох родинах традиційно їдять у понеділок увечері, готують її із сухої квасолі, цибулі, перцю і спецій.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка, 1/8 рецепта
253
Калорії
8g
Білок
52g
Вуглеводи
2g
Жир
8g
Клітковина
5g
Цукор
82mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
кулінарний спрей
антипригарний, за потреби
середня цибулина, очищена й нарізана
1
середній зелений болгарський перець, промитий, очищений від насіння і нарізаний
1
часникового порошку
1 ч. л.
нарізаних помідорів з низьким вмістом натрію
2 банки (14,5 унції)
квасолі кідні з низьким вмістом натрію, без рідини, промитої
1 банка (15,5 унції)
звареного бурого рису
6 склянок · без додавання солі
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
За бажанням збризни сковороду кулінарним спреєм.
- 3
Смаж цибулю й перець на середньому вогні 5 хвилин або поки не стануть м’якими.
- 4
Додай часниковий порошок, помідори і квасолю кідні.
- 5
Доведи суміш до кипіння.
- 6
Зменш вогонь до малого і туши 5 хвилин.
- 7
Подавай на рисі.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Easy Red Beans and Rice UConn Husky Nutrition & Sport
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.