
Крамбл з ревенем і лохиною
Цікава варіація класичної страви: ідеальне поєднання солодкого й кислого. Готуй її на свято чи для родини вдома, смакота сподобається всім!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1
192
Калорії
2g
Білок
34g
Вуглеводи
6g
Жир
3g
Клітковина
20g
Цукор
7mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 14 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
щільно втрамбованого коричневого цукру
1/4 склянки
пшеничного борошна
1/2 склянки
вівсяних пластівців традиційного помелу
1/2 склянки
вершкового масла без солі
1/4 склянки · розтопленого
нарізаного ревеню
3 склянки
лохини
3 склянки
кукурудзяного крохмалю
2 ст. л.
цукру
1/4 склянки
100% фруктового соку (будь-якого)
1 склянка
ванілі
1 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
У мисці середнього розміру перемішай коричневий цукор, борошно і вівсяні пластівці.
- 4
Вмішай масло і відклади.
- 5
Викладай ревінь і лохину у форму для запікання 20×20 см і відклади.
- 6
У каструлі середнього розміру змішай крохмаль з цукром і влий сік. Вари на середньому вогні, безперервно помішуючи, поки суміш не загусне. Вимкни вогонь.
- 7
Вмішай ваніль і полий сумішшю ревінь і лохину.
- 8
Розсип вівсяну суміш поверх фруктів.
- 9
Випікай 45 хвилин або поки посипка не підрум’яниться, а фрукти не почнуть булькати по краях. Подавай теплим або холодним.
Нотатки
- •Спробуй замінити лохину полуницею.
- •Спробуй 100% сік із яблук, апельсинів або журавлини.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.