
Рисовий пудинг
Скуштуй класичний рисовий пудинг із корицею і родзинками (або іншими улюбленими сухофруктами): поживний десерт із саме тою мірою солодощі.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 2/3 склянки, 1/4 рецепта
251
Калорії
6g
Білок
54g
Вуглеводи
1g
Жир
1g
Клітковина
24g
Цукор
59mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 4 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
сирого білого рису
2/3 склянки
теплої води, поділеної на частини
3 склянки
вершкового масла або маргарину
1 ч. л.
знежиреного сухого молока
1/2 склянки
цукру
2 ст. л.
ванілі
1/2 ч. л.
кориці
1/2 ч. л.
родзинок
1/2 склянки · або інших сухофруктів
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
З’єднай рис, 2 склянки води і вершкове масло або маргарин у великому посуді, придатному для мікрохвильовки. Накрий нещільно, щоб виходила пара.
- 3
Постав у мікрохвильовку на повну потужність на 5 хвилин або поки суміш не закипить. Переключи на режим розморожування (50% потужності) і грій ще 10 хвилин.
- 4
Поки рис готується, змішай сухе молоко, цукор, ваніль, корицю, 1 склянку води і родзинки.
- 5
Не даючи рису охолонути, зніми накривку і швидко вмішай суміш із сухим молоком у гарячий рис. Знову нещільно накрий і продовжуй готувати на режимі розморожування (50% потужності) 10 хвилин. Після завершення готування дай пудингу постояти під накривкою 10 хвилин.
- 6
Обережно розмішай і розклади в порційний посуд.
- 7
Їж теплим або одразу накрий і постав у холодильник. З’їж охолоджений пудинг протягом 2 днів.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000, Adapted from Easy Rice Pudding University of Minnesota Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.