Печена індичача грудка з розмарином, шавлією і чебрецем
Ідеально для святкового застілля: ця печена індичача грудка готується швидше за цілу індичку. Смачного!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта
297
Калорії
50g
Білок
3g
Вуглеводи
9g
Жир
1g
Клітковина
1g
Цукор
254mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 130 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
половини індичачої грудки
3 фунти · зі шкірою і кістками
велика цибулина, розрізана на чотири частини
1
велика морквина, розрізана на чотири частини
1
сушеної шавлії
1 ч. л.
сушеного чебрецю
1 ч. л.
розмарину
1 ч. л.
оливкової олії
3 ст. л.
сіль і перець
за смаком, за бажанням
курячий бульйон зі зниженим вмістом натрію
або маргарин, для поливання, за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Виклади індичачу грудку у форму для запікання разом із цибулею і морквою.
- 4
Змішай спеції з оливковою олією. Натри індичку оливковою олією.
- 5
Запікай індичку за 200 °C 15 хвилин. Полий маргарином і курячим бульйоном (за бажанням).
- 6
Зменш температуру до 175 °C і запікай індичку, поливаючи кожні 20 хвилин соком, що виділився (або маргарином з бульйоном), приблизно 1 годину 15 хвилин, або поки термометр для м’яса, вставлений у найтовщу частину, не покаже 74 °C.
- 7
Переклади на дошку для нарізання і дай постояти 10 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
