Запечений нут
Хрусткий нут це чудова перекуска на кожен день або корисне доповнення до улюбленого салату. Спробуй різні спеції, щоб знайти свою улюблену.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 склянки
128
Калорії
5g
Білок
15g
Вуглеводи
6g
Жир
5g
Клітковина
3g
Цукор
222mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нуту з низьким вмістом натрію, без рідини, промитого
1 банка (15 унцій)
олії
1 ст. л. · або іншої олії для смаження
солі
1/8 ч. л.
спеції на власний смак, за бажанням
спробуй часник, паприку, шавлію тощо
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Злий рідину і промивай нут, поки не зникне піниста плівка. Вибери шкірки і викинь. Загорни промитий нут у чистий рушник, щоб добре просушити.
- 4
Влий олію у форму для запікання 23x33 см або деко, застелене фольгою. Виклади нут у форму, посип сіллю і спеціями. Добре перемішай, щоб олія і спеції вкрили весь нут.
- 5
Запікай від 45 до 60 хвилин, перемішуючи або струшуючи кожні 15 хвилин. Що довше запікатимеш, то хрусткіше вийде, але стеж, щоб не підгоріло!
Нотатки
- •Дай повністю охолонути перед тим, як скласти в щільно закриту ємність.
- •Їж жменями по 1/4 склянки або посипай салати й інші страви для приємної хрусткості!
- •За бажанням: посип пармезаном за останні 10 хвилин запікання. Не роби це раніше, бо нут може підгоріти.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
