ВечеряСередньо

Тако з печеною свининою і Pico de gallo

Name: Тако з печеною свининою і Pico de gallo
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 12
Ingredients: 1 фунт свинячої вирізки; 2 ст. л. олії; 2 ч. л. паприки; 1 ч. л. цибулевого порошку; 1 ч. л. часникового порошку; 1 ч. л. солі; 1 ч. л. чорного перцю; 12 кукурудзяних тортилій діаметром близько 10 см; 3 помідори, нарізані дрібними кубиками; 1/2 склянки свіжої кінзи, нарізаної; 1/2 склянки червоної цибулі, нарізаної дрібними кубиками; 2 перці серрано, нарізані; 2 лимони, з яких вичавлено сік; сіль і перець за смаком

Насолодися насиченим смаком тако зі стейком із печеної свинини разом зі свіжим і гострим pico de gallo. Ця яскрава страва поєднує ніжне м’ясо з розмаїттям соковитих інгредієнтів для ситної трапези, яка точно справить враження.

33 хв12 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1

126

Калорії

10g

Білок

11g

Вуглеводи

Жир

Клітковина

Цукор

245mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 21 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

свинячої вирізки
1 фунт
олії
2 ст. л.
паприки
2 ч. л.
цибулевого порошку
1 ч. л.
часникового порошку
1 ч. л.
солі
1 ч. л.
чорного перцю
1 ч. л.
кукурудзяних тортилій діаметром близько 10 см
12
помідори, нарізані дрібними кубиками
3
свіжої кінзи, нарізаної
1/2 склянки
червоної цибулі, нарізаної дрібними кубиками
1/2 склянки
перці серрано, нарізані
2
лимони, з яких вичавлено сік
2
сіль і перець за смаком

Інструкції

1
Вимий руки з милом.
2
Pico de gallo: змішай усі інгредієнти в мисці. Приправ сіллю і перцем за смаком.
3
Приправа: у маленькій мисці змішай паприку, цибулевий порошок, часниковий порошок, сіль і перець.
4
Зніми плівку зі свинячої вирізки, натри її олією і повністю обваляй у приправі.
5
Виклади вирізку на гриль на середньо-сильний вогонь (200 °C), над непрямим жаром, приблизно на 6 хвилин з кожного боку, загалом 18 хвилин.
6
Готуй, поки температура всередині не досягне 63 °C, потім дай постояти 3 хвилини. Наріж дрібними шматочками.
7
Щоб зробити тако, підігрій тортильї та виклади зверху трохи свинини і pico de gallo.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Created by the National Pork Board, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.