Обсмажена бурякова гичка
Не викидай бурякову гичку! Листя буряка може бути дуже смачним. У цьому рецепті лимонний сік, олія і приправи надають йому яскравого смаку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/3 склянки
50
Калорії
2g
Білок
4g
Вуглеводи
3g
Жир
2g
Клітковина
1g
Цукор
65mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
2 ч. л. · або іншої олії для смаження
нарізаної бурякової гички (2 пучки без стебел)
4 склянки
часнику, подрібненого
2 зубчики · або 1/2 ч. л. часникового порошку
лимонного соку
1 ч. л.
пластівців червоного перцю
1/8 ч. л.
солі
1 щіпка
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій олію в сковороді середнього розміру на середньому вогні.
- 3
Додай у сковороду бурякову гичку і часник. Помішуй, поки листя трохи не зів’яне, потім зменш вогонь до малого і час від часу помішуй, поки не стане м’яким, приблизно від 5 до 8 хвилин.
- 4
Вмішай лимонний сік, пластівці червоного перцю і сіль. Подавай одразу або використай в іншому рецепті.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
