Пікантні мафіни з м’ясного рулету
Ці пікантні мафіни з м’ясного рулету дуже смачні і гарно виглядають на тарілці. Подавай їх із приготованим на парі шпинатом, кейлом або свіжим зеленим салатом.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 2 мафіни з рулету, 1/6 рецепта
204
Калорії
19g
Білок
9g
Вуглеводи
10g
Жир
1g
Клітковина
1g
Цукор
317mg
Натрій
Насичені жири 4 g · Холестерин 88 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
велике яйце
1
знежиреного молока
1/2 склянки
вівсяних пластівців
3/4 склянки
нежирного яловичого фаршу
1 фунт
цибулі, нарізаної
3 ст. л.
солі
1/2 ч. л.
тертого сиру (будь-якого)
1/2 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
З’єднай усі інгредієнти і добре перемішай.
- 4
Розклади суміш ложкою рівномірно по 12 змащених формочках для мафінів.
- 5
Випікай 1 годину, або поки температура в центрі рулету не досягне 71 °C.
- 6
Дай трохи охолонути, перш ніж виймати з формочок.
Нотатки
- •Змішуй інгредієнти для рулету, поки не з’єднаються, але не перестарайся: надмірне вимішування робить рулет жорстким.
- •Порада з безпеки: готуй м’ясний рулет до 71 °C. Перевіряй температуру харчовим термометром. Так рулет точно приготується безпечно і не пересохне через перегрів.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
