Запечена картопля в молочному соусі
ВечеряЛегко

Запечена картопля в молочному соусі

Ситний гарнір, який чудово пасує до ароматної рибної страви і свіжого зеленого салату.

35 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/2 склянки готової картоплі, 1/4 рецепта (390 г)

320

Калорії

10g

Білок

53g

Вуглеводи

8g

Жир

5g

Клітковина

10g

Цукор

114mg

Натрій

Насичені жири 3 g · Холестерин 15 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • картоплі

    6 склянок

  • маргарину

    2 ст. л.

  • цибулі, нарізаної

    1 склянка

  • борошна

    3 ст. л.

  • чорного перцю

    1/4 ч. л.

  • незбираного молока

    2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Помий картоплю, очисти й наріж тонкими скибочками.

  3. 3

    Розтопи 1 ст. л. маргарину у важкій глибокій сковороді. Зніми сковороду з вогню і викладай половину скибочок картоплі.

  4. 4

    Накрий картоплю цибулею. Посип половиною борошна і перцю.

  5. 5

    Додай решту скибочок картоплі, борошна і перцю. Наріж 1 ст. л. маргарину дрібними шматочками і виклади зверху.

  6. 6

    Залий картоплю молоком і доведи до кипіння на сильному вогні. Зменш вогонь до середньо-малого, накрий кришкою і готуй, поки картопля не стане м’якою, приблизно 15 хвилин.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play