
Запечена картопля в молочному соусі
Ситний гарнір, який чудово пасує до ароматної рибної страви і свіжого зеленого салату.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/2 склянки готової картоплі, 1/4 рецепта (390 г)
320
Калорії
10g
Білок
53g
Вуглеводи
8g
Жир
5g
Клітковина
10g
Цукор
114mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 15 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
картоплі
6 склянок
маргарину
2 ст. л.
цибулі, нарізаної
1 склянка
борошна
3 ст. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
незбираного молока
2 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Помий картоплю, очисти й наріж тонкими скибочками.
- 3
Розтопи 1 ст. л. маргарину у важкій глибокій сковороді. Зніми сковороду з вогню і викладай половину скибочок картоплі.
- 4
Накрий картоплю цибулею. Посип половиною борошна і перцю.
- 5
Додай решту скибочок картоплі, борошна і перцю. Наріж 1 ст. л. маргарину дрібними шматочками і виклади зверху.
- 6
Залий картоплю молоком і доведи до кипіння на сильному вогні. Зменш вогонь до середньо-малого, накрий кришкою і готуй, поки картопля не стане м’якою, приблизно 15 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.