
Тушкована квасоля
Ароматна тушкована квасоля виходить простою і ситною. Подавай як гарнір до улюбленої основної страви.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 склянки готової квасолі, 1/12 рецепта
113
Калорії
7g
Білок
21g
Вуглеводи
1g
Жир
7g
Клітковина
1g
Цукор
57mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
сухої квасолі, промитої
2 склянки · пінто, чорної або рожевої
води
8 склянок
цибулина, нарізана
1
лавровий лист
1
солі
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Виклади квасолю, воду, цибулю і лавровий лист у велику каструлю.
- 3
Накрий кришкою і доведи до кипіння на сильному вогні.
- 4
Зменш вогонь до малого. Туши від 1 до 1 1/2 години або поки квасоля не стане м’якою.
- 5
Вийми лавровий лист і вмішай сіль. Готуй ще 15 хвилин.
- 6
Кожну порцію тушкованої квасолі полий 1/2 склянки свіжої сальси, або зберігай квасолю в холодильнику до 3 днів у закритому пластиковому чи скляному контейнері.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.