Простий і ситний салат з кейлу й тунця
Навіть наймолодші юні кухарі люблять м’яти кейл руками для цього простого салату, куди додають консервований тунець, помідори й домашню заправку для освіжаючої страви.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 2 склянки
215
Калорії
13g
Білок
6g
Вуглеводи
16g
Жир
2g
Клітковина
2g
Цукор
139mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 21 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
тунця
2 банки · банки по 5 унцій
кейлу
1 пучок · або 1 пакет
помідорів чері
2 унції
лимон
1
оливкової олії першого віджиму
1/4 склянки
бальзамічного оцту
1/8 склянки
кошерної солі
за смаком
свіжомеленого перцю
за смаком
Інструкції
- 1
Помий кейл. Відклади, щоб стекла вода.
- 2
Розріж помідори навпіл і легенько перемішай у мисці з бальзамічним оцтом, олією та дрібкою солі й перцю. Відклади.
- 3
У салатниці обережно змішай тунець із соком із банки, соком половини лимона і дрібкою перцю.
- 4
М’яти кейл руками близько 3 хвилин, щоб він пом’якшав.
- 5
Додай кейл і половину помідорів до тунця. Обережно перемішай, поки все не вкриється заправкою.
- 6
Додай решту помідорів.
- 7
Скропи рештою лимонного соку і подавай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Seafood Nutrition Partnership
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
