Тушкована курка на сковороді
Для цієї ніжної й смачної курки треба лише кілька простих інгредієнтів. За цим рецептом курка щоразу вдається ідеально. Додай улюблені овочі, і вийде повноцінна страва.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 курячої грудки
160
Калорії
18g
Білок
0g
Вуглеводи
9g
Жир
0g
Клітковина
0g
Цукор
29mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 59 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
середня куряча грудка завтовшки близько 2,5 см, без шкіри
1
олії
1 ст. л. · або іншої олії для смаження
приправи, наприклад сіль, перець, приправна сіль, цибулевий чи часниковий порошок
за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Приправ курку. На середньо-сильному вогні обсмаж курку в злегка змащеній олією сковороді середнього розміру по хвилині з кожного боку до легкої золотистості.
- 3
Накрий сковороду щільною кришкою. Зменш вогонь до малого. Готуй 10 хвилин. Не піднімай кришку.
- 4
Вимкни вогонь. Дай курці постояти 10 хвилин. Не знімай кришку.
- 5
Курка безпечна для вживання, коли температура всередині досягає щонайменше 74 °C. Перевір у найтовщій частині кухонним термометром. Якщо ще не готова, накрий і потримай на малому вогні ще від 3 до 5 хвилин, тоді перевір готовність знову.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
