Легка піца
Наступного разу, коли попросять піцу, сміливо кажи «так!». Пшеничні тортильї дають хрустку основу, ідеальну для томатного соусу зі зниженим вмістом натрію, нежирного сиру й купи свіжих овочів.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 піца
211
Калорії
11g
Білок
32g
Вуглеводи
5g
Жир
4g
Клітковина
6g
Цукор
460mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 3 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
пшеничні тортильї діаметром 15 см
4
оливкової олії першого віджиму
1/2 ч. л.
нарізаних печериць
2 склянки · звичайних або міні-портобело
зелений болгарський перець, тонко нарізаний
1 · близько 1 склянки
червона цибуля, тонко нарізана
1 · близько 1 склянки
подрібненого часнику
2 ч. л.
томатного соусу без додавання солі
1/2 склянки
тертої знежиреної моцарели
1/2 склянки
тертого пармезану зі зниженим вмістом жиру
2 ч. л.
Інструкції
- 1
Розігрій духовку до 200 °C.
- 2
Виклади тортильї на 2 великих деко.
- 3
Запікай, один раз перевернувши, до хрусткості (близько 10 хвилин). Відклади.
- 4
Тим часом розігрій олію на великій сковороді на середньому вогні. Додай печериці, перець, цибулю і часник.
- 5
Готуй, поки овочі не стануть м’якими (близько 10 хвилин). Відклади.
- 6
Змасти основу з тортильї 2 ст. л. томатного соусу, виклади 1/4 склянки овочевої суміші, 2 ст. л. моцарели і 1/2 ч. л. пармезану. Повтори з рештою основ і начинки.
- 7
Перенеси піци на ті самі деко.
- 8
Запікай, поки сир не розплавиться, а краї тортильї не стануть золотисто-коричневими (близько 10 хвилин).
Нотатки
- •Порада від MyPlate: щоб зробити «персоналізовані піци», влаштуй на кухні станцію для приготування піци. Використай нежирний сир і нарізані овочі чи фрукти для начинки. Дай дітям обрати улюблені інгредієнти, а потім запечи піци в духовці.
- •Порада щодо подачі: подавай піци із цитрусовим салатом для несподівано освіжаючої страви.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
