ВечеряСередньо

Свиняче рагу з мультиварки на бурому рисі

Name: Свиняче рагу з мультиварки на бурому рисі
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 фунти нежирного свинячого м’яса для рагу; 3 склянки молодої моркви; 1 велика цибулина, нарізана; 1 1/2 ч. л. сушеного листя чебрецю; 1/2 ч. л. грубомеленого чорного перцю; 1/4 ч. л. солі; 1 зубчик подрібненого часнику; 1 1/2 склянки готових пластівців з висівок і пшениці; 1 склянка сушеної кислої вишні; 3/4 склянки стовідсоткового яблучного соку або яблучного сидру; 4 склянки гарячого звареного бурого рису

Яблучний сік і сушені фрукти додають цьому рагу нотку солодкості. Страву можна зібрати за кілька хвилин, а далі вона тушкується у твоїй мультиварці. Подана на бурому рисі, вона стане чудовою розрадою наприкінці довгого дня. Подрібнені пластівці діють як загусник і надають рагу горіхового смаку. За бажанням заміни вишню сушеними абрикосами чи журавлиною.

15 хв8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція: 1 склянка

412

Калорії

30g

Білок

57g

Вуглеводи

Жир

Клітковина

20g

Цукор

280mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 64 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

нежирного свинячого м’яса для рагу
2 фунти
молодої моркви
3 склянки
велика цибулина, нарізана
1
сушеного листя чебрецю
1 1/2 ч. л.
грубомеленого чорного перцю
1/2 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
подрібненого часнику
1 зубчик
готових пластівців з висівок і пшениці
1 1/2 склянки · подрібнених до 3/4 склянки
сушеної кислої вишні
1 склянка
стовідсоткового яблучного соку або яблучного сидру
3/4 склянки
гарячого звареного бурого рису
4 склянки

Інструкції

1
Зріж жир зі свинини.
2
Збризни велику сковороду антипригарним кулінарним спреєм. Обсмаж половину свинини за раз до золотистості.
3
У мультиварці об’ємом від 4 до 6 л виклади шарами моркву, цибулю, чебрець, перець, сіль і часник. Посип пластівцями і вишнею.
4
Виклади зверху свинину і залий яблучним соком або сидром.
5
Накрий і готуй на малому вогні від 7 до 8 годин або на сильному від 3 1/2 до 4 годин.
6
Наприкінці готування рагу приготуй бурий рис за інструкцією на упаковці. (Бурий рис зазвичай готується приблизно від 40 до 45 хвилин.)
7
Перемішай свинячу суміш і подавай на 1/2 склянки бурого рису.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.