
Перцеві чашечки по-південно-західному
Смачний фарширований перець, який швидко стане звичною стравою у твоєму домі.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 готового перцю
124
Калорії
4g
Білок
24g
Вуглеводи
2g
Жир
2g
Клітковина
3g
Цукор
145mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 4 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
середніх зелених болгарських перців, розрізаних навпіл і без насіння
5 · або червоного чи жовтого перцю
нарізаної цибулі
1/3 склянки
зубчика часнику, нарізаного
1 1/2
звареного коричневого рису
3 склянки
нарізаних помідорів з чилі, з рідиною
1 банка (10,5 унції)
кукурудзи в зернах з низьким вмістом натрію, без рідини
1/2 банки (15,2 унції)
кулінарний спрей з олією
тертого сиру чедер
1/3 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
Бланшуй перець у окропі від 2 до 3 хвилин. Злий воду. Відклади.
- 4
Обсмаж цибулю й часник в олії на середньо-сильному вогні 3 хвилини на середній сковороді.
- 5
З’єднай рис, помідори з чилі, кукурудзу і цибулю з часником. Добре перемішай.
- 6
Наповни половинки перцю сумішшю і виклади на деко, змащене кулінарним спреєм.
- 7
Запікай за 175 °C 10 хвилин, поки не прогріється. Посип сиром.
- 8
Запікай ще за 175 °C від 5 до 10 хвилин, поки сир не розтане.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Spring and Summer Cookbook Arizona Nutrition Network
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.