Салат зі шпинатом і чорною квасолею
Цей смачний салат багатий на білок і клітковину. Додай улюблені топінги, і він швидко стане фаворитом.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
201
Калорії
9g
Білок
29g
Вуглеводи
6g
Жир
11g
Клітковина
6g
Цукор
244mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оцту
2 ст. л.
олії
1 ст. л. · або іншої олії на твій смак
дижонської гірчиці
1 ст. л.
часникового порошку
1 ч. л.
сушеного орегано
1/2 ч. л.
сушеного базиліку
1/2 ч. л.
мускатного горіха меленого
1/8 ч. л., за бажанням
свіжого шпинату
2 склянки
консервованої чорної квасолі з низьким вмістом натрію, без рідини, промитої
1 1/2 склянки
середні помідори, нарізані
2
маленька червона цибулина, нарізана
1
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій мисці з’єднай оцет, олію, гірчицю, часниковий порошок, орегано, базилік і мускатний горіх.
- 3
Помий, обсуши і наріж шпинат.
- 4
Додай шпинат, чорну квасолю, помідори й цибулю до заправки з оцту та олії. Добре перемішай і подавай.
Нотатки
- •Прикрась салат іншими овочами: печерицями, перцем, огірками, цукіні, жовтим кабачком чи червоною цибулею.
- •Додай варену курку, яйце чи тунець, щоб отримати більше білка.
- •Додай кубики сиру чедер, швейцарського чи копченої гауди.
- •Фрукти теж чудово доповнять салат! Спробуй сушену журавлину, вишню, родзинки чи курагу або свіжі ягоди в сезон.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
