Картопляні деруни зі шпинатом
Ця універсальна овочева страва стане смачною закускою чи перекусом. Подавай із яблучним пюре на гарнір.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
101
Калорії
5g
Білок
18g
Вуглеводи
2g
Жир
3g
Клітковина
3g
Цукор
181mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 51 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
тертого цукіні
2 склянки
середня картоплина, очищена і терта
1
дрібно нарізаної середньої цибулини
1/4 склянки
солі
1/4 ч. л.
цільнозернового борошна
1/4 склянки
листя шпинату, нарізаного і приготованого на парі
1 1/2 склянки
чорного перцю
1/2 ч. л.
мускатного горіха меленого
1/4 ч. л.
яйце, збите
1
яблучне пюре
за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
З’єднай перші вісім інгредієнтів у мисці.
- 3
Додай яйце і добре перемішай.
- 4
Викладай тісто порціями по 1/4 склянки на добре змащену гарячу пательню і сплющуй у деруни.
- 5
Смаж до золотистого кольору, переверни і смаж, поки другий бік злегка не підрум’яниться. Виклади на паперові рушники, щоб стекла зайва олія, і подавай з яблучним пюре, якщо хочеш.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Maine Cooperative Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
