Салат зі шпинату з яблуками і яйцями
ОбідЛегко

Салат зі шпинату з яблуками і яйцями

Спробуй простий і смачний салат зі шпинату з яйцями, звареними круто, яблуками та сушеним інжиром.

45 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція

349

Калорії

10g

Білок

56g

Вуглеводи

9g

Жир

7g

Клітковина

37g

Цукор

387mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 206 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • великі яйця

    4

  • яблука

    2

  • свіжого шпинату

    8 склянок

  • сушеного інжиру

    1 склянка · приблизно 16 плодів або одна упаковка на 7 унцій

  • грінок

    1 склянка · цільнозернових, якщо є

  • легкої медово-гірчичної заправки або заправки з маком

    1/2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Щоб зварити яйця круто: виклади їх у каструлю, достатньо велику, щоб вони вмістилися в один шар. Долий холодної води так, щоб вона покривала яйця на 2,5 см. Розігрій на сильному вогні до кипіння. Зніми з вогню і накрий. Дай яйцям постояти в гарячій воді близько 12 хвилин. Злий воду і залий каструлю холодною водою, дай постояти від 10 до 15 хвилин. Почисти і наріж. (Якщо готуєш заздалегідь, постав зварені нечищені яйця в холодильник.)

  2. 2

    Поки яйця варяться й остигають, підготуй інші інгредієнти.

  3. 3

    Помий яблука, вийми серцевину і наріж.

  4. 4

    Наріж яблука й сушений інжир на невеликі шматочки.

  5. 5

    Промий шпинат і дай стекти воді.

  6. 6

    Розклади порівну на чотири тарілки: викладай шпинат, а зверху яблука, яйця, сушений інжир і грінки. Полий заправкою.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play