
Гарбузовий суп
Спробуй цей смачний суп із жолудевого гарбуза, гарбуза, мускатного гарбуза, кривошийого кабачка чи будь-якого іншого зимового гарбуза, який виростив сам або знайшов на місцевому фермерському ринку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта
127
Калорії
6g
Білок
19g
Вуглеводи
4g
Жир
5g
Клітковина
8g
Цукор
81mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
1 ст. л. · або іншої олії для смаження
середні цибулини, нарізані
2
середні моркви, нарізані
2
зубчики часнику, подрібнені
2
консервованого томатного соусу без додавання солі
1 склянка
курячого або овочевого бульйону з низьким вмістом натрію
5 склянок
вареного зимового гарбуза
4 склянки
сушеного орегано
1 1/2 ст. л.
сушеного базиліку
1 1/2 ст. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій каструлі розігрій олію на середньому вогні.
- 3
Додай цибулю, моркву і часник.
- 4
Готуй під кришкою близько 5 хвилин.
- 5
Додай томатний соус, бульйон, варений гарбуз і трави.
- 6
Доведи суп до легкого кипіння і туши під кришкою 30 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.