Гарбузовий суп
ОбідЛегко

Гарбузовий суп

Спробуй цей смачний суп із жолудевого гарбуза, гарбуза, мускатного гарбуза, кривошийого кабачка чи будь-якого іншого зимового гарбуза, який виростив сам або знайшов на місцевому фермерському ринку.

50 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта

127

Калорії

6g

Білок

19g

Вуглеводи

4g

Жир

5g

Клітковина

8g

Цукор

81mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • оливкової олії

    1 ст. л. · або іншої олії для смаження

  • середні цибулини, нарізані

    2

  • середні моркви, нарізані

    2

  • зубчики часнику, подрібнені

    2

  • консервованого томатного соусу без додавання солі

    1 склянка

  • курячого або овочевого бульйону з низьким вмістом натрію

    5 склянок

  • вареного зимового гарбуза

    4 склянки

  • сушеного орегано

    1 1/2 ст. л.

  • сушеного базиліку

    1 1/2 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    У великій каструлі розігрій олію на середньому вогні.

  3. 3

    Додай цибулю, моркву і часник.

  4. 4

    Готуй під кришкою близько 5 хвилин.

  5. 5

    Додай томатний соус, бульйон, варений гарбуз і трави.

  6. 6

    Доведи суп до легкого кипіння і туши під кришкою 30 хвилин.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play