
Тушкована цвітна капуста з помідорами і цибулею
Це смачний і ситний гарнір, який чудово поєднується з улюбленим сендвічем чи салатом.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 склянки готової цвітної капусти, 1/6 рецепта
78
Калорії
4g
Білок
9g
Вуглеводи
4g
Жир
3g
Клітковина
4g
Цукор
83mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 3 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
середній качан цвітної капусти
1
середня цибулина
1
великі помідори
2
олії
1 ст. л. · або іншої олії для смаження
часникового порошку
1/4 ч. л.
меленого чорного перцю
1/2 ч. л.
сушеної петрушки
1 ст. л.
тертого пармезану
1/4 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Наріж цвітну капусту шматочками по 5 см.
- 3
Почисти цибулину і наріж дрібними шматочками.
- 4
Наріж помідори дрібними шматочками.
- 5
Виклади цвітну капусту в середню каструлю і додай 2,5 см води. Вари на середньому вогні і дай покипіти 3 хвилини. Злий воду.
- 6
У великій сковороді розігрій олію і додай цибулю. Смаж на середньому вогні від 3 до 5 хвилин.
- 7
Додай часниковий порошок і цвітну капусту. Смаж, помішуючи, 3 хвилини, поки трохи не підрум’яниться.
- 8
Додай помідори і перець. Готуй ще 5 хвилин.
- 9
Подавай, посипавши петрушкою і сиром.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spanish Cauliflower Pennsylvania Nutrition Education Network
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.