Смажена яловичина
Скуштуй цю швидку й смачну страву холодного зимового вечора. Подай зі шпинатом, приготованим на пару в мікрохвильовці, і яблуком чи апельсином на додачу.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/4 склянки
292
Калорії
28g
Білок
18g
Вуглеводи
12g
Жир
2g
Клітковина
3g
Цукор
111mg
Натрій
Насичені жири 4 g · Холестерин 75 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
стейка з вирізки
1 1/2 фунта
олії
2 ч. л. · або іншої олії для смаження
зубчик часнику, подрібнений
1
оцту
1 ч. л.
солі
1/8 ч. л.
меленого чорного перцю
1/8 ч. л.
великі цибулини, нарізані
2
великий помідор, нарізаний
1
картоплі, нарізаної кубиками і звареної
3 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Обріж жир зі стейка і наріж його на невеликі тонкі шматочки.
- 3
На великій сковороді розігрій олію і обсмаж часник до золотистого кольору.
- 4
Додай яловичину, оцет, сіль і перець. Смаж 6 хвилин, помішуючи, поки м’ясо не підрум’яниться.
- 5
Додай цибулю і помідор. Смаж, поки цибуля не стане прозорою. Подавай з вареною картоплею.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
