
Запіканка з картоплі й капусти на плиті
Проста страва без м’яса з картоплі, капусти, горіхів на вибір і сиру.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/5 рецепта
314
Калорії
13g
Білок
37g
Вуглеводи
14g
Жир
5g
Клітковина
4g
Цукор
106mg
Натрій
Насичені жири 5 g · Холестерин 20 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
1 ст. л. · або іншої олії для смаження
мала цибулина, грубо нарізана
1
середні картоплини, очищені й нарізані скибочками завтовшки 0,6 см
4
курячого бульйону з низьким вмістом натрію
1 1/2 склянки
нашаткованої зеленої капусти
2 склянки
тертого швейцарського сиру
1 склянка
нарізаних горіхів
1/4 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій олію на великій сковороді або в жаровні. Додай цибулю і смаж на середньому вогні до золотистого кольору.
- 3
Додай картоплю і курячий бульйон. Щільно накрий, зменш вогонь до малого і туши, поки картопля майже не стане м’якою.
- 4
Додай капусту, накрий і туши ще 5 хвилин.
- 5
Зніми кришку і посип сиром та горіхами.
- 6
Дай постояти, поки сир не розтане, близько 2 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.