Асорті з літнього кабачка
ВечеряЛегко

Асорті з літнього кабачка

Часниковий порошок і цибуля надають літнім овочам приємного смаку. У поєднанні з консервованими помідорами цю страву можна їсти як гарнір або подавати з цільнозерновими макаронами чи бурим рисом.

30 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція, 1/6 рецепта

66

Калорії

2g

Білок

8g

Вуглеводи

3g

Жир

3g

Клітковина

5g

Цукор

108mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 1 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • оливкової олії

    1 ст. л. · або іншої олії для смаження

  • середнього цукіні, нарізаного

    1 1/2

  • середнього жовтого кабачка, нарізаного

    1 1/2

  • маленька цибулина, нарізана

    1

  • нарізаних кубиками помідорів по-італійськи

    1 банка (14,5 унції)

  • часникового порошку

    1/4 ч. л.

  • сіль і перець

    за смаком, за бажанням

  • тертого пармезану

    2 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій олію на великій сковороді.

  3. 3

    У розігріту олію додай жовтий кабачок, цукіні й цибулю. Смаж на середньому вогні до м’якості, близько 10 хвилин, часто помішуючи.

  4. 4

    Додай помідори і туши 5 хвилин.

  5. 5

    Приправ часниковим порошком за смаком. За бажанням додай сіль і перець.

  6. 6

    Подавай теплим, посипавши пармезаном.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play