
Смажений літній кабачок
Урізноманітни цю літню страву кмином, часниковим порошком або свіжим базиліком.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 склянки, 1/4 рецепта
68
Калорії
1g
Білок
8g
Вуглеводи
4g
Жир
2g
Клітковина
4g
Цукор
24mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
1 ст. л. · або іншої олії для смаження
маленька цибулина, нарізана
1
тонко нарізаної моркви
1 склянка
помитого й нарізаного літнього кабачка
2 склянки
приправи, за смаком, за бажанням
рекомендовані приправи: часниковий порошок, перець, кмин, чебрець, базилік або орегано
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
На великій сковороді розігрій олію на середньо-сильному вогні.
- 3
Додай цибулю і смаж, помішуючи, поки вона не стане прозорою і не почне підрум’янюватися.
- 4
Додай моркву і смаж, поки вона не стане м’якою й хрусткою. Додай кабачок і готуй близько 2 хвилин. Зменш вогонь.
- 5
Додай улюблені приправи. Готуй ще 2 хвилини. Подавай як гарнір.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.