
Запіканка з батату
Кориця, мускатний горіх та імбир у поєднанні з ванільним екстрактом чудово розкривають смак батату. Якщо немає цілого батату під рукою, візьми консервований. Цей рецепт стане чудовим вибором на День подяки.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/10 рецепта (101 г)
117
Калорії
5g
Білок
23g
Вуглеводи
0g
Жир
2g
Клітковина
17g
Цукор
75mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 2 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
батати
4 · близько 1 фунта
білки
3
цукру
1/2 склянки
знежиненого випареного молока
1 банка · 12 унцій
ванільного екстракту
1 ст. л.
кориці
1 ч. л.
мускатного горіха
1/2 ч. л.
імбиру
1/2 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Промий батат у холодній проточній воді і проколи виделкою.
- 3
Постав батат у мікрохвильовку на повну потужність до м’якості, приблизно 15 хвилин. Переверни його на половині часу.
- 4
Розігрій духовку до 200 °C. Зніми шкірку з батату і розімни міксером або в кухонному комбайні. Додай решту інгредієнтів і збий до однорідності.
- 5
Перелий суміш у форму для запікання 20 см. Запікай, поки запіканка не стане пружною в центрі, приблизно 40 хвилин.
- 6
Дістань форму з духовки. Дай постояти 5 хвилин, тоді наріж на 10 квадратиків.
- 7
Подавай гарячою. Залишки постав у холодильник.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.