
Чизкейк з батату
Приготуй цей смачний і ніжний чизкейк з осіннім пряним смаком до наступного святкового столу.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 шматок, 1/14 рецепта
140
Калорії
5g
Білок
17g
Вуглеводи
6g
Жир
1g
Клітковина
10g
Цукор
139mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 17 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
дрібно потовчених імбирних коржиків
1 склянка · або крекерів грем
розтопленого вершкового масла без солі
3 ст. л.
легкого розм’якшеного вершкового сиру
8 унцій
очищеного вареного пюре з батату
1 склянка
білків
5
цукру
1/3 склянки
суміші прянощів для гарбузового пирога
1 1/2 ч. л.
тертої апельсинової цедри
1 ч. л.
ванілі
1 ч. л.
концентрованого молока зі зниженим вмістом жиру (2%)
1 склянка
Інструкції
- 1
Змішай крихту з маслом.
- 2
Викладай суміш на дно і на 2,5 см угору по стінках роз’ємної форми діаметром 20 см. Відклади.
- 3
У великій мисці збий вершковий сир, пюре з батату, білки, цукор, суміш прянощів для гарбузового пирога, апельсинову цедру та ваніль до однорідності. НЕ ЗБИВАЙ ЗАНАДТО ДОВГО.
- 4
Вмішай молоко. Обережно перелий у підготовлену форму.
- 5
Випікай за 175 °C від 60 до 70 хвилин, поки середина не стане щільною.
- 6
Остуди на решітці 45 хвилин. Накрий і добре охолоди в холодильнику.
- 7
Зніми бортики форми і подавай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.