
Осінній салат з батату
Цей салат поєднує тепло, солодкість і хрумкість, тож захочеться ще! Чудово підходить у ланч-бокс із сендвічем або як гарнір до смаженої курячої грудки. Перевірено дітьми, схвалено мамами!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція
197
Калорії
5g
Білок
29g
Вуглеводи
8g
Жир
5g
Клітковина
12g
Цукор
228mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нарізаного кубиками батату (приблизно 2-3 бульби)
4 склянки
нарізаного кубиками червоного яблука
1 склянка
зерен граната
1/4 склянки
несолоного гарбузового насіння
4 ст. л.
яблучного оцту
1 ст. л.
оливкової олії першого віджиму
2 1/2 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/8 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Скроп нарізаний кубиками батат 1 ч. л. оливкової олії та запікай на деку в духовці 10 хвилин.
- 4
Коли батат приготується, вийми з духовки і дай охолонути.
- 5
У великій мисці змішай батат, яблука, зерна граната і гарбузове насіння.
- 6
У окремій мисці збий вінчиком решту 1/2 ст. л. оливкової олії, яблучний оцет, сіль і перець.
- 7
Коли заправка змішається, додай її до батату і перемішай, щоб салат легко вкрився.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Created by Brighter Bites, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.