Осінній салат з батату
ОбідЛегко

Осінній салат з батату

Цей салат поєднує тепло, солодкість і хрумкість, тож захочеться ще! Чудово підходить у ланч-бокс із сендвічем або як гарнір до смаженої курячої грудки. Перевірено дітьми, схвалено мамами!

20 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція

197

Калорії

5g

Білок

29g

Вуглеводи

8g

Жир

5g

Клітковина

12g

Цукор

228mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • нарізаного кубиками батату (приблизно 2-3 бульби)

    4 склянки

  • нарізаного кубиками червоного яблука

    1 склянка

  • зерен граната

    1/4 склянки

  • несолоного гарбузового насіння

    4 ст. л.

  • яблучного оцту

    1 ст. л.

  • оливкової олії першого віджиму

    2 1/2 ч. л.

  • солі

    1/4 ч. л.

  • чорного перцю

    1/8 ч. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій духовку до 200 °C.

  3. 3

    Скроп нарізаний кубиками батат 1 ч. л. оливкової олії та запікай на деку в духовці 10 хвилин.

  4. 4

    Коли батат приготується, вийми з духовки і дай охолонути.

  5. 5

    У великій мисці змішай батат, яблука, зерна граната і гарбузове насіння.

  6. 6

    У окремій мисці збий вінчиком решту 1/2 ст. л. оливкової олії, яблучний оцет, сіль і перець.

  7. 7

    Коли заправка змішається, додай її до батату і перемішай, щоб салат легко вкрився.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Created by Brighter Bites, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play