Смачні пакетики з рибою й овочами
Ця проста рибна страва наповнена смаком і швидко стане улюбленою. Урізноманітнюй її щоразу, додаючи будь-які овочі, що є вдома. Подавай з бурим рисом або кіноа.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта (195 г)
110
Калорії
17g
Білок
5g
Вуглеводи
3g
Жир
1g
Клітковина
3g
Цукор
127mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 49 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
філе тріски
4 · по 4 унції кожне, можна замінити на тілапію, камбалу, хек, палтус чи іншу білу рибу
солі
за смаком, за бажанням
перцю
за смаком, за бажанням
цибулини
1/4 · нарізаної
морква
1 · нарізана
червоний перець
1 · нарізаний
стебло селери
1 · нарізане
зубчик часнику
1 · подрібнений
петрушки
2 ст. л. · нарізаної
чебрецю
свіжі гілочки, за бажанням
базиліку
нарізаного, за бажанням
імбиру
подрібненого, за бажанням
оливкової олії
2 ч. л. · або іншої олії на твій смак, розділеної
лимонного соку
4 ч. л. · розділеного
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Виріж чотири великих прямокутники пергаменту чи фольги і зігни навпіл, щоб зробити згин. Розгорни.
- 4
Виклади кожне філе риби на фольгу чи пергамент і приправ сіллю та перцем.
- 5
Виклади на рибу овочі та приправи на свій смак.
- 6
Скроп кожен пакетик 1/2 ч. л. олії та 1 ч. л. лимонного соку.
- 7
Згорни пергамент чи фольгу навпіл і щільно защипни краї складками по 0,6 см, щоб вийшла форма півмісяця.
- 8
Лопаткою перенеси пакетики на деко. Запікай, поки температура всередині риби не досягне 63 °C, приблизно від 10 до 12 хвилин, залежно від товщини риби.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Information Center
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
