
Кукурудзяний суп-пюре за 10 хвилин
Спробуй цей швидкий, простий і кремовий кукурудзяний суп, коли обмаль часу.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/4 склянки супу, 1/4 рецепта (305 г)
206
Калорії
12g
Білок
33g
Вуглеводи
4g
Жир
2g
Клітковина
15g
Цукор
161mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 11 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
1 ч. л. · або іншої олії на твій смак
середньої цибулини
1/2 · нарізаної
часнику
1 ч. л. · подрібненого
борошна
4 ст. л.
знежиреного молока
3 склянки
гірчиці
2 ч. л.
чебрецю
1/4 ч. л. · сушеного
чорний перець
за смаком
кукурудзяних зерен
2 склянки · заморожених
сиру чедер
4 ст. л. · тертого, зі зниженим вмістом жиру, порціями
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій велику антипригарну сковороду на середньо-сильному вогні. Додай олію і обсмаж цибулю й часник до золотистого кольору, приблизно 2 хвилини.
- 3
Тим часом виклади борошно, молоко, гірчицю та спеції в невелику миску і добре перемішай.
- 4
Додай молочну суміш у сковороду, а потім кукурудзу; перемішуй, поки суміш не закипить і не загусне, приблизно 3 хвилини. Часто помішуй, щоб суміш не пригоріла.
- 5
Розклади по чотирьох мисках і посип кожну 1 ст. л. тертого сиру.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.