
Салат з трьох видів квасолі
Цей смачний салат чудово поєднується з сендвічем із салатом з тунця на цільнозерновому хлібі та шматочком фрукта. Приготуй заздалегідь і поклади на ніч у холодильник, щоб смаки змішалися.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта (250 г)
189
Калорії
4g
Білок
22g
Вуглеводи
10g
Жир
4g
Клітковина
11g
Цукор
472mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
квасолі кідні
1 склянка · звареної
нарізаної зеленої квасолі
1 склянка · консервованої або звареної свіжої
жовтої воскової квасолі
2 склянки · консервованої або звареної свіжої
зелений перець
1 · нарізаний кубиками
цибулі
2/3 склянки · нарізаної
селери
1/2 склянки · нарізаної
цілі зубчики часнику
2
винного оцту
1/2 склянки
олії
1/4 склянки · або іншої олії на твій смак
цукру
1/4 склянки
орегано
1/4 ч. л.
солі
1 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Змішай квасолю, овочі й зубчики часнику у великій мисці.
- 3
Змішай оцет, олію і цукор у каструлі. Прогрій, поки цукор не розчиниться. Трохи охолоди.
- 4
Вмішай спеції в оцтову суміш. Полий овочі. Легенько перемішай. Постав на ніч у холодильник.
- 5
Перед подачею вийми часник.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.