Омлет з помідорами і часником
СніданокЛегко

Омлет з помідорами і часником

Підсмажений часниковий хліб і моцарела поєднуються з помідорами і базиліком, надаючи цьому простому омлету свіжого смаку. Додай шматочок фрукта, щоб отримати страву з усіх груп продуктів.

50 хв1 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 омлет (407 г)

323

Калорії

29g

Білок

38g

Вуглеводи

8g

Жир

9g

Клітковина

20g

Цукор

564mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 9 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • цільнозернового хліба

    1/2 скибки

  • оливкової олії

    1/2 ч. л. · або іншої олії на твій смак

  • зубчик часнику

    1 · дрібно нарізаного

  • антипригарний кулінарний спрей

    за потреби

  • яєчного замінника

    3/4 склянки

  • сиру моцарела

    2 ст. л. · напівзнежиреного, тертого

  • сирих помідорів сливок

    10 · розрізаних навпіл

  • базиліку

    1 ч. л. · свіжого або сушеного

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій духовку до 150 °C.

  3. 3

    Наріж хліб кубиками; перемішай з олією і часником у невеликій мисці. Виклади кубики одним шаром на деко і підсмажуй у духовці від 15 до 25 хвилин, або поки не стануть золотисто-коричневими, перевертаючи раз чи двічі. Перекладай на тарілку остигати.

  4. 4

    Обприскай середню сковороду антипригарним спреєм і розігрій на середньо-сильному вогні. Влий яєчний замінник.

  5. 5

    Коли яйце почне схоплюватися, розподіли рівномірно по дну сковороди і зменш вогонь до малого.

  6. 6

    Коли верхній шар яйця майже приготується, посип зверху сиром і базиліком, а на половину омлету виклади помідори й хліб; заверни порожню половину омлету на начинку. Перекладай омлет на тарілку і подавай.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · California Champions for Change: Breakfast Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play