Брускета з помідорами і базиліком
Ця смачна закуска чудовий спосіб використати стиглі помідори й базилік зі свого городу. Подавай із підсмаженим хлібом для швидкої й смачної закуски для родини або наступної зустрічі.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 шматочок (69 г)
101
Калорії
3g
Білок
15g
Вуглеводи
3g
Жир
1g
Клітковина
3g
Цукор
154mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
стиглих помідорів сливок
8 · рома, нарізаних
зубчики часнику
2 · подрібненого
великої цибулини
1/2 · нарізаної
листків базиліку
6 · свіжого
оливкової олії
2 ст. л. · або іншої олії на твій смак
сіль
за бажанням, за смаком
чорний перець
за бажанням, за смаком
французькі багети
2 · або італійського хліба, нарізаного навскоси скибками по 1,3 см
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Змішай помідори, часник, цибулю, базилік і оливкову олію в мисці. Приправ сіллю і свіжомеленим чорним перцем за смаком (за бажанням). Відклади.
- 4
Виклади хліб одним шаром на деко. Запікай від 5 до 7 хвилин, поки не почне злегка підрум’янюватися.
- 5
Вийми хліб з духовки і перекладай на тарілку для подачі.
- 6
Подавай помідорну суміш у мисці з ложкою, щоб кожен міг сам собі покласти. Або виклади трохи на кожну скибку хліба перед подачею. Якщо викладаєш суміш сам, роби це в останню хвилину, інакше хліб може розм’якнути.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating Recipes University of Nebraska Cooperative Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
