Суп з помідорів і базиліку
Цей кремовий суп можна приготувати з продуктів, що завжди є під рукою, як-от консервовані помідори і сухе знежирене молоко. Часник і цибуля додають цьому смачному супу яскравості.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка супу, 1/4 рецепта (282 г)
107
Калорії
6g
Білок
14g
Вуглеводи
4g
Жир
3g
Клітковина
10g
Цукор
73mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 2 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
середня цибулина
1 · нарізана
оливкової олії
1 ст. л. · або іншої олії на твій смак
зубчики часнику
2 · розчавленого, або 1/4 ч. л. часникового порошку
помідорів з низьким вмістом натрію
1 банка · 14 1/2 унції, нарізаних
червоного перцю
1/8 ч. л. · або за смаком
базиліку
1 ч. л. · сушеного
сухого знежиреного молока
2/3 склянки · + 2 склянки води, або заміни 2 склянками знежиреного молока
сіль і перець
за бажанням, за смаком
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У середній каструлі обсмаж цибулю в олії на середньому вогні, часто помішуючи, до золотистого кольору, приблизно 4 хвилини.
- 3
Додай часник і смаж ще 1 хвилину. Додай нарізані помідори.
- 4
Вари без кришки на середньому вогні 10 хвилин.
- 5
Перелий 3/4 суміші в кухонний комбайн або блендер; збий до однорідності. Поверни в каструлю.
- 6
Додай у суп червоний перець, базилік і розведене молоко.
- 7
Прогрій до гарячого, але не доводь до кипіння.
- 8
Приправ сіллю і перцем за смаком (за бажанням).
- 9
Подавай одразу.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA’s Collection of Nonfat Dry Milk Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
