Овочевий суп із сиром
Швейцарський сир, овочі й порошок каррі роблять цей густий вершковий суп ситною стравою для холодного зимового вечора. Подавай з цільнозерновими тостами.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
218
Калорії
14g
Білок
30g
Вуглеводи
5g
Жир
6g
Клітковина
13g
Цукор
172mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 16 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
води, розділеної на порції
3 склянки
овочевої суміші, замороженої або свіжої, нарізаної
3 склянки
нарізаної цибулі
1/4 склянки
солі
1 ч. л. · за бажанням
порошку каррі
1/2 ч. л. · за бажанням
знежиреного сухого молока
1 склянка
кукурудзяного крохмалю
1 1/2 ст. л.
швейцарського сиру, нарізаного невеликими шматочками
1/2 склянки
зелена цибуля, за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Доведи до кипіння 2 склянки води. Додай овочі, цибулю, сіль і порошок каррі, якщо використовуєш. Зменш вогонь, накрий кришкою і готуй, поки овочі майже не стануть м’якими.
- 3
Змішай решту 1 склянки води, сухе молоко і кукурудзяний крохмаль у маленькій мисці. Додай до частково готових овочів.
- 4
Готуй на середньому вогні, часто помішуючи, поки суп не загусне.
- 5
Додай сир і помішуй, поки не розтане. Якщо суп занадто густий, додай ще води.
- 6
Прикрась зеленою цибулею за бажанням.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
