
Овочевий рис з помідорами
Рис, овочі й приправи створюють вдале поєднання смаків у цій апетитній гарнірній страві.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта
253
Калорії
7g
Білок
46g
Вуглеводи
5g
Жир
2g
Клітковина
3g
Цукор
183mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
2 ст. л. · або іншої олії для смаження
довгозернистого білого рису, сирого
2 склянки
курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
3 склянки
білої цибулі, дрібно нарізаної
1 1/2 склянки
подрібненого часнику
2 ч. л.
помідорів зі зниженим вмістом натрію у мексиканському або італійському стилі
1 банка (14,5 унції)
солі
1/2 ч. л.
зелений болгарський перець, за бажанням
якщо використовуєш: без насіння, нарізаний
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій олію в каструлі середнього розміру на середньому вогні.
- 3
Обсмажуй рис, поки він трохи не зарум’яниться, приблизно 5 хвилин.
- 4
Якщо потрібно більше вологи, додай 1/2 склянки курячого бульйону.
- 5
Додай цибулю й часник та готуй хвилину чи дві.
- 6
Додай помідори з соком, решту курячого бульйону, сіль і болгарський перець (якщо використовуєш). Доведи до кипіння.
- 7
Зменш вогонь до малого. Накрий кришкою і туши від 20 до 25 хвилин, поки бульйон не увібрається.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.