Овочево-квасолевий ролл
ОбідЛегко

Овочево-квасолевий ролл

Ці смачні роли переповнені смаком і клітковиною. Манго, кінза й авокадо додають їм свіжості та яскравого смаку.

25 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 готовий ролл, 1/4 рецепта

474

Калорії

16g

Білок

78g

Вуглеводи

13g

Жир

20g

Клітковина

20g

Цукор

592mg

Натрій

Насичені жири 4 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • середні зелені або червоні болгарські перці, без насіння, нарізані

    2

  • середня цибулина, очищена і нарізана

    1

  • чорної квасолі з низьким вмістом натрію, без рідини, промитої

    1 банка (15 унцій)

  • манго, очищені й нарізані

    2

  • лайм, вичавлений

    1

  • нарізаної свіжої кінзи

    1/2 склянки

  • авокадо, очищене і нарізане кубиками

    1

  • пшеничні тортильї (25 см)

    4

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    На антипригарній сковороді обсмаж болгарський перець і цибулю 5 хвилин на середньому вогні. Додай квасолю і добре перемішай. Зменш вогонь до малого і туши приблизно 5 хвилин.

  3. 3

    У невеликій мисці змішай манго, лаймовий сік, кінзу й авокадо. Відклади половину цієї суміші для подачі зверху.

  4. 4

    Наповни підігріті тортильї 1/4 квасолевої суміші та 1/4 суміші з манго.

  5. 5

    Загорни краї тортильї і скрути ролом. Зверху виклади залишок суміші з манго.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play