ВечеряСередньо

Овочеві бургери

Name: Овочеві бургери
Prep time: 15 min
Cook time: 86 min
Total time: 101 min
Yield: 6
Ingredients: 1 банка (приблизно 15 унцій) кукурудзи зі зниженим вмістом натрію, дрібно нарізаної; 1/2 склянки кукурудзяного борошна; 1/2 склянки дрібно нарізаної цибулі; 1/2 склянки дрібно нарізаного зеленого перцю; 1/2 склянки вареного білого рису; 1/4 ч. л. меленого чилі; 1/4 ч. л. солі; 1/4 ч. л. чорного перцю; 1 ч. л. кайенського перцю або халапеньйо, без насіння, дрібно нарізаного; кулінарний спрей; 6 пшеничних тортиль (15 см)

Вегетаріанські бургери можна приготувати заздалегідь і зберігати в морозильнику. Подавай їх у будь-який час, а щоб додати гостроти, поклади зверху сальсу.

1 год 41 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 котлетка

212

Калорії

Білок

41g

Вуглеводи

Жир

Клітковина

Цукор

358mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

кукурудзи зі зниженим вмістом натрію, дрібно нарізаної
1 банка (приблизно 15 унцій)
кукурудзяного борошна
1/2 склянки
дрібно нарізаної цибулі
1/2 склянки
дрібно нарізаного зеленого перцю
1/2 склянки
вареного білого рису
1/2 склянки
меленого чилі
1/4 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
кайенського перцю або халапеньйо, без насіння, дрібно нарізаного
1 ч. л. · за бажанням
кулінарний спрей
пшеничних тортиль (15 см)
6

Інструкції

1
У великій мисці з’єднай кукурудзу і кукурудзяне борошно.
2
Додай цибулю, зелений перець, рис, мелений чилі та перець. Якщо використовуєш кайенський перець чи халапеньйо, додай і їх. Добре перемішай.
3
Сформуй з суміші 6 однакових котлеток завтовшки приблизно 1,3 см і постав у холодильник на 1 годину.
4
Розігрій духовку до 175 °C.
5
Збризни котлетки з обох боків кулінарним спреєм.
6
На великій сковороді підрум’янь котлетки з обох боків на середньо-сильному вогні від 5 до 8 хвилин.
7
Запікай котлетки в духовці 10 хвилин.
8
Підсуш тортильї в духовці 8 хвилин.
9
Виклади котлетку на половину тортильї і склади навпіл, як тако.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.