Овочевий чау-мейн
ВечеряСередньо

Овочевий чау-мейн

У цій локшинній страві хрумкі свіжі овочі поєднуються зі смаком цибулі, часнику й соєвого соусу, тож виходить смачне й просте смаження. Використай улюблені овочі, щоб зробити її сімейним фаворитом.

35 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта

195

Калорії

6g

Білок

33g

Вуглеводи

4g

Жир

3g

Клітковина

4g

Цукор

180mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • локшини спагеті

    6 унцій · або тонкої плоскої яєчної локшини

  • олії

    4 ч. л.

  • середня цибулина, дрібно нарізана

    1

  • зубчики часнику, дрібно нарізані

    2

  • тертої моркви

    1 склянка

  • курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію

    2 ч. л.

  • гострого перцевого соусу

    1 ч. л.

  • броколі, нарізаної дрібними шматочками

    1 склянка

  • нарізаної селери

    1 склянка

  • дрібно нарізаного зеленого або червоного болгарського перцю

    1 склянка

  • соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію

    4 ч. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Приготуй локшину за інструкцією на упаковці. Злий воду і відклади.

  3. 3

    На великій сковороді обсмаж цибулю й часник в олії 1 хвилину на середньо-сильному вогні.

  4. 4

    Додай моркву, курячий бульйон і перцевий соус. Розмішай.

  5. 5

    Додай броколі, селеру та болгарський перець і продовжуй помішувати.

  6. 6

    Зменш вогонь до малого, додай локшину і соєвий соус. Добре перемішай на малому вогні від 3 до 5 хвилин.

  7. 7

    Додай сіль і перець за смаком.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play