Овочеві кесадильї
Ця страва повна овочів і сиру та готується з цільнозернових тортилій. Додай зверху сальсу і використай будь-які овочі, що маєш під рукою.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 кесадильї
304
Калорії
16g
Білок
36g
Вуглеводи
11g
Жир
9g
Клітковина
8g
Цукор
536mg
Натрій
Насичені жири 6 g · Холестерин 21 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
кулінарний спрей
середній цукіні, нарізаний
1
качана броколі, нарізаного
1/2
середній зелений болгарський перець, без насіння, нарізаний
1
середня цибулина, очищена і нарізана
1
середня морквина, терта
1
середні цільнозернові тортильї
4
тертого нежирного чедеру
1 склянка
свіжої сальси
1/2 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Помий овочі.
- 3
Збризни сковороду кулінарним спреєм.
- 4
Смаж овочі на середньому вогні від 4 до 5 хвилин, часто помішуючи. Зніми зі сковороди.
- 5
Знову збризни сковороду спреєм. Виклади тортилью на сковороду. Посип половиною овочів і половиною сиру.
- 6
Накрий другою тортильєю. Смаж на середньому вогні від 4 до 6 хвилин, поки сир не почне плавитися, а нижня тортилья не почне рум’янитися.
- 7
Переверни кесадилью. Смаж 4 хвилини, поки тортилья не підрум’яниться.
- 8
Повтори кроки 4 і 5.
- 9
Розріж кожну кесадилью навпіл. Подавай із сальсою.
Нотатки
- •Спробуй різні овочі: баклажани, помідори, печериці, зелену квасолю, цвітну капусту, часник, кукурудзу або шпинат.
- •Присмач свіжими травами: петрушкою, базиліком, кінзою, орегано чи кропом.
- •Посип сушеними спеціями: італійськими травами, меленим чилі, кмином чи улюбленою приправою.
- •Додай зверху улюблену гостру сальсу.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
