BBQ酱:卡路里、营养成分及健康益处(2026)
每2汤匙BBQ酱含62卡路里、0.3克纤维和0毫克维生素C。完整的BBQ酱营养成分信息,包括每份和每100克的血糖数据及比较。
每2汤匙(36克)BBQ酱含62卡路里,14.8克碳水化合物和11.9克糖。其蛋白质含量为0.3克,脂肪为0.2克,属于一种甜味浓郁的调味品。每份的钠含量为293毫克。
本页面提供了BBQ酱的营养成分全面信息,包括卡路里、宏量营养素及其对健康的影响。我们还将探讨其对血糖的影响以及与其他酱料的比较。
BBQ酱营养成分(每份和每100克)
以下表格列出了每2汤匙(36克)和每100克BBQ酱的营养成分。
数值基于每2汤匙(36克)。
| 营养成分 | 每份 | 每100克 | 每份每日价值百分比 |
|---|---|---|---|
| 卡路里 | 62 | 172 | 3% |
| 蛋白质 | 0.3克 | 0.8克 | 1% |
| 碳水化合物 | 14.8克 | 41.0克 | 5% |
| 纤维 | 0.3克 | 0.8克 | 1% |
| 糖 | 11.9克 | 33.0克 | - |
| 脂肪 | 0.2克 | 0.6克 | 0% |
| 维生素C | 0.0毫克 | 0.0毫克 | 0% |
| 钾 | 84毫克 | 232毫克 | 2% |
| 钠 | 293毫克 | 815毫克 | 13% |
约95%的BBQ酱卡路里来自碳水化合物,2%来自蛋白质,3%来自脂肪。
BBQ酱与健康目标
以下表格展示了BBQ酱在不同饮食目标中的适用性。
| 目标 | 评级 | 原因 |
|---|---|---|
| 减肥 | 一般 | 每份62卡路里 |
| 血糖/糖尿病 | 良好 | 每份血糖负荷约为8 |
| 免疫力 | 一般 | 不是重要的免疫支持营养来源 |
| 消化 | 一般 | 纤维含量极低 |
| 心脏健康 | 良好 | 每份饱和脂肪和钠含量适中 |
| 增肌 | 一般 | 蛋白质含量低(每份0.3克) |
BBQ酱与血糖
血糖指数:55。每份血糖负荷:8。
BBQ酱的血糖指数约为55,每份的血糖负荷约为8。与蛋白质、脂肪或纤维一起食用时,可以减缓血糖的上升。
BBQ酱与其他酱料的比较
以下表格对比了BBQ酱与其他常见酱料的营养成分。
| 调味品(每100克) | 卡路里 | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 钠(毫克) |
|---|---|---|---|---|
| BBQ酱 | 172 | 0.8 | 0.6 | 815 |
| 番茄酱 | 101 | 1.0 | 0.1 | 907 |
| 芥末 | 66 | 4.4 | 4.0 | 1135 |
| 牧场沙拉酱 | 430 | 1.3 | 45.0 | 1030 |
BBQ酱的误区
BBQ酱是一种健康的腌料,误导。 大多数BBQ酱含有大量添加糖,通常重量的三分之一以上为糖。
无糖BBQ酱味道相同,误导。 虽然减少了糖分,但通常使用其他甜味剂,味道可能有所不同。
如何追踪BBQ酱的摄入
调味品和酱料的热量累积很快,几汤匙BBQ酱可能含有超出人们预期的卡路里、糖分或钠。Nutrola可以通过照片、条形码或语音输入识别食物,并返回卡路里和宏量营养素,让您准确记录BBQ酱的摄入,而不是估算。Nutrola的订阅价格从每月2.50欧元起,所有套餐均无广告。
有关相关参考,请参见每汤匙调味品和酱料的卡路里、Nutrola如何检测油、酱料和沙拉酱中的隐藏卡路里以及最佳脂肪来源排名。
参考来源
营养值来自USDA FoodData Central数据库,按每份和每100克显示,已四舍五入。每日价值百分比基于2000卡路里的美国参考摄入量。血糖指数和负荷来自已发布的国际表格,因品种、成熟度和烹饪方法而异。本文为教育性内容,不构成医疗建议。
常见问题解答(FAQ)
2汤匙BBQ酱有多少卡路里?
2汤匙BBQ酱含62卡路里(36克),属于相对低卡的调味品。
BBQ酱适合减肥吗?
虽然BBQ酱卡路里较低,但其高糖分可能不适合减肥饮食,适量食用为宜。
糖尿病患者能吃BBQ酱吗?
糖尿病患者可以食用BBQ酱,但需注意其约55的血糖指数和糖分含量。
BBQ酱中含有多少蛋白质?
每2汤匙(36克)BBQ酱中含有0.3克蛋白质,含量极少,不能作为重要的蛋白质来源。
BBQ酱含糖量高吗?
是的,BBQ酱含糖量高,每2汤匙(36克)含11.9克糖,增加了其甜味。
BBQ酱含糖量高吗?
BBQ酱被认为含糖量高,每2汤匙(36克)含11.9克糖,可能影响整体糖分摄入。
关键要点
- BBQ酱每2汤匙(36克)含62卡路里。
- 含有14.8克碳水化合物和11.9克糖。
- 每份钠含量为293毫克。
- BBQ酱的血糖指数约为55。
- 每份提供的蛋白质极少,仅为0.3克。
- 由于其高糖分,适量食用非常重要。