加油站可以买到的健康200卡路里零食有哪些?

12款健康的加油站零食,每款卡路里在200以下,详细的营养成分分析,按蛋白质含量排名,并根据营养目标进行分类。

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

在加油站,最健康的200卡路里零食包括一包牛肉干(每盎司约80到100卡路里,含9到13克蛋白质)、一份混合坚果(约170到200卡路里,含5到7克蛋白质)或两颗熟鸡蛋(140卡路里,含12克蛋白质)。大多数加油站现在都有这三种选择。关键在于在进入加油站之前,清楚知道该拿什么——以及该避免什么,因为店内的布局往往会引导你走向那些500卡路里的糖果和薯片。

本指南列出了12款卡路里在200以下的具体加油站零食,按营养目标分类,并在比较表中进行排名,同时指出了需要避免的高热量零食。

12款健康加油站零食(卡路里低于200)

以蛋白质为主的零食

这些选择优先考虑蛋白质,它能让你更长时间保持饱腹感,并支持肌肉的维持——尤其在旅行时,饮食可能不规律。

1. 牛肉或火鸡干(每份1盎司/28克)

大多数加油站都有Jack Link's、Oberto或自有品牌的牛肉干。单份1盎司提供丰富的蛋白质,碳水化合物含量极少。

营养成分 数量
卡路里 80-100
蛋白质 9-13克
碳水化合物 3-6克
脂肪 1-3克
450-600毫克

选择原味或胡椒味。照烧和甜味的种类每份会增加3到5克糖。注意份量大小——许多包装含有2到3份,吃完整包可能会使卡路里翻倍。

2. 熟鸡蛋(两颗装)

像Eggland's Best和Vital Farms这样的品牌在大多数主要加油站连锁店出售预剥皮、即食的两颗装鸡蛋。

营养成分 数量
卡路里 140
蛋白质 12克
碳水化合物 1克
脂肪 10克
130毫克

熟鸡蛋是任何价格区间内最营养密集的零食之一。两颗鸡蛋提供完整的蛋白质、胆碱(对大脑功能至关重要)和维生素D。

3. 串状奶酪(1根)

单独包装的串状奶酪在加油站冷藏区几乎随处可见。

营养成分 数量
卡路里 80
蛋白质 7克
碳水化合物 1克
脂肪 5克
200毫克

仅80卡路里,你可以将一根串状奶酪与本列表中的另一种零食搭配,仍然保持在200卡路里以内。两根奶酪加上一小块水果就是一个平衡的200卡路里零食,含有14克蛋白质。

4. 蛋白质棒(精选品牌)

并非所有蛋白质棒都是好的选择——有些实际上是高热量的糖果棒,卡路里超过300。请坚持选择这些卡路里低于200的特定选项:

品牌 卡路里 蛋白质 碳水化合物 脂肪
Built Bar(多种口味) 130-170 17-20克 15-18克 3-6克
Quest Mini(多种口味) 160-180 14-16克 16-20克 5-7克
ONE Bar Mini 150 12克 18克 5克
RXBAR Minis 150 7克 17克 7克

查看标签。全尺寸的蛋白质棒(如常规的Quest、ONE或Clif Bars)通常在200到280卡路里之间。迷你或“零食尺寸”的版本才符合200卡路里的目标。

富含纤维的零食

纤维可以减缓消化,稳定血糖,并让你保持饱腹感。当你知道下一顿正餐还有几个小时才会到来时,这些零食尤其有用。

5. 单份坚果包装(杏仁、腰果或混合坚果)

大多数加油站出售1到1.5盎司的单份包装,品牌如Planters或Blue Diamond。

类型 卡路里(1盎司/28克) 蛋白质 碳水化合物 纤维 脂肪
杏仁 164 6克 6克 3.5克 14克
腰果 157 5克 9克 0.9克 12克
花生 161 7克 5克 2.4克 14克
混合坚果 172 5克 7克 2.0克 15克

杏仁的纤维与卡路里的比例最佳。避免蜂蜜烤或调味的品种——它们每份会增加2到4克糖和10到20卡路里。生的或干烤的加盐坚果是最佳选择。

6. 新鲜香蕉

许多加油站在收银台附近放置一个小篮子,里面有香蕉。中等大小的香蕉是最方便且最便宜的健康零食之一。

营养成分 数量
卡路里 105
蛋白质 1.3克
碳水化合物 27克
纤维 3.1克
脂肪 0.4克
422毫克

香蕉在公路旅行中特别有用,因为它们自带包装,短时间内无需冷藏,并能通过天然糖提供快速能量。与串状奶酪搭配,形成一个平衡的零食。

7. 单份燕麦杯(原味)

Quaker、Kodiak Cakes和自有品牌出售单份燕麦杯。从咖啡站加热水,2分钟内就能享用到富含纤维的零食。

营养成分 数量(原味,无添加糖)
卡路里 150-170
蛋白质 4-10克
碳水化合物 27-30克
纤维 4-5克
脂肪 2-3克

Kodiak Cakes的燕麦杯因添加了蛋白质混合物而含有更多蛋白质(10克)。避免添加糖的调味品——枫糖和肉桂卷口味通常会增加12到15克糖。

低卡路里、高体积的零食

当你想要吃点东西而不必担心卡路里密度时,这些选择能提供较大的体积感。

8. 向日葵种子(1盎司,带壳)

带壳的向日葵种子让你慢慢享用,使小份量的食物更具满足感。

营养成分 数量(1盎司种子,约1/4杯)
卡路里 165
蛋白质 5.5克
碳水化合物 7克
纤维 3克
脂肪 14克

剥壳的过程延长了进食时间,研究表明这与较低的总卡路里摄入量相关。2011年在《Appetite》杂志上的一项研究发现,带壳的开心果相比去壳的减少了41%的卡路里摄入——同样的原理适用于向日葵种子。

9. 婴儿胡萝卜配鹰嘴豆泥(单份包装)

像Good Foods和Sabra这样的品牌出售预包装的胡萝卜和鹰嘴豆泥零食包。许多加油站和便利店现在在冷藏区都有这些。

营养成分 数量
卡路里 150-180
蛋白质 4克
碳水化合物 15-18克
纤维 3-4克
脂肪 9-10克

这是较为均衡的零食选择——适量的蛋白质、良好的纤维、来自橄榄油和芝麻酱的健康脂肪,以及胡萝卜的脆感,使其更像是一种令人满意的零食,而非节食食品。

10. 酸黄瓜(单独包装)

Van Holten's的酸黄瓜包装在几乎每个美国加油站都有。这是一种极低卡路里的零食选择。

营养成分 数量(1根大酸黄瓜)
卡路里 5-15
蛋白质 0.5克
碳水化合物 1-3克
纤维 1克
脂肪 0克
700-900毫克

酸黄瓜本身并不是一个完整的零食,但它是满足咸味渴望的几乎零卡路里选择。将其与串状奶酪和几颗杏仁搭配,形成一个200卡路里的多样化组合。

11. 无糖苹果酱袋(无添加糖)

GoGo Squeez和Mott's的无糖苹果酱袋在加油站很常见,尤其是在零食或儿童区域。

营养成分 数量(1袋,90克)
卡路里 50-60
蛋白质 0克
碳水化合物 13-15克
纤维 1克
脂肪 0克

虽然蛋白质含量较低,但作为快速碳水化合物来源非常有用。与牛肉干或串状奶酪搭配,形成均衡的零食。

12. 黑巧克力方块(单独包装)

一些加油站出售Ghirardelli、Lindt或Dove的单独包装黑巧克力方块。一两块可以满足甜食的渴望,而不会影响你的营养目标。

营养成分 数量(1块,约11克)
卡路里 55-60
蛋白质 0.7克
碳水化合物 6克
纤维 1克
脂肪 4克

黑巧克力(70%可可或更高)含有抗氧化类黄酮和少量的铁和镁。控制在一到两块内,整包的卡路里超过400。

排名比较表:最佳加油站零食按蛋白质排名

排名 零食 卡路里 蛋白质 每100卡路里蛋白质
1 Built Bar 150 18克 12.0克
2 熟鸡蛋(2颗) 140 12克 8.6克
3 牛肉干(1盎司) 90 11克 12.2克
4 串状奶酪(1根) 80 7克 8.8克
5 花生(1盎司) 161 7克 4.3克
6 杏仁(1盎司) 164 6克 3.7克
7 向日葵种子(1盎司) 165 5.5克 3.3克
8 Kodiak燕麦杯 170 10克 5.9克
9 胡萝卜 + 鹰嘴豆泥 165 4克 2.4克
10 香蕉 105 1.3克 1.2克

如果你的目标是最大化每卡路里的蛋白质,牛肉干和蛋白质棒是最佳选择。如果你想要纤维和持久的能量,杏仁和燕麦杯则是更强的选择。

最需避免的加油站零食

并非所有看似合理的加油站零食实际上都是健康的。以下是一些常见的高热量零食——人们常常误以为它们是适中的零食,但实际上提供的卡路里和糖分远超预期。

零食 卡路里 蛋白质 糖分 为什么不推荐
蜂蜜面包圈 560 5克 30克 卡路里比巨无霸还高,几乎没有蛋白质
大号士力架 480 8克 54克 每包两份,大多数人会吃完整个
多力多滋(整包,2.75盎司) 390 5克 2克 空卡路里,无饱腹感,容易不知不觉吃掉
瓶装法式咖啡(13.7盎司) 290 10克 46克 伪装成咖啡的液体糖
加油站热狗 350-450 10克 3克 高度加工,钠含量高,面包额外增加150卡路里
含糖坚果混合(6盎司包) 700+ 12克 40克+ M&M和酸奶糖使其成为糖果袋,坚果只是配料
纸包装松饼 400-500 5克 30-40克 本质上是没有糖霜的杯子蛋糕
玻璃糖甜甜圈(包装) 300 3克 18克 完全没有饱腹感,容易引发进一步进食

这些食品的共同特点是高卡路里与低饱腹感的结合。你吃了它们,20分钟后就会感到饿,而90卡路里的牛肉干配11克蛋白质则能让你保持饱腹数小时。

智能组合策略

单独的200卡路里以下的食品可能会让人觉得不够满足。将两种低卡路里食品组合在一起,可以形成更均衡的零食,满足多种营养需求。

高蛋白组合(196卡路里,19克蛋白质):

  • 串状奶酪(80卡,7克蛋白质)+ 牛肉干1盎司(90卡,11克蛋白质)+ 酸黄瓜(5卡)

均衡能量组合(185卡路里,8.3克蛋白质):

  • 串状奶酪(80卡,7克蛋白质)+ 香蕉(105卡,1.3克蛋白质)

纤维与脆感组合(199卡路里,10克蛋白质):

  • 杏仁0.5盎司(82卡,3克蛋白质)+ 熟鸡蛋1颗(70卡,6克蛋白质)+ 苹果酱袋(50卡)

运动前快速能量(195卡路里,2.6克蛋白质):

  • 香蕉(105卡)+ 黑巧克力1.5块(90卡)

Nutrola的条形码扫描器如何帮助便利店购物

加油站零食包装上都有条形码,这是你获取准确营养信息的最佳工具。Nutrola的条形码扫描器可以读取任何包装食品的UPC代码,并从其数据库中提取准确的制造商营养数据。这比手动搜索“牛肉干”并猜测品牌和份量要快且准确得多。

这在加油站特别重要的原因有:

  1. 品牌的份量大小各不相同。 一种品牌的牛肉干可能将份量列为1盎司,而另一种则为1.25盎司。卡路里的差异看似微小,但累积起来就会很大——尤其是当你吃多份时。

  2. “健康”营销可能具有误导性。 标注为“高蛋白”、“天然”或“仅100卡路里”的产品,有时参考的份量小于包装实际包含的量。条形码扫描可以让你看到完整的营养信息。

  3. 你需要快速做出决定。 当你在公路旅行时的加油站,不会在货架上逐一研究每个产品。3秒的条形码扫描可以立即告诉你这个零食是否符合你的营养目标。

  4. 你可以实时比较选项。 扫描两到三个项目,比较应用中的营养成分,选择最佳选项。这将冲动购物转变为明智的决策。

对于没有条形码的物品——如散装香蕉或自助饮料——Nutrola的食品搜索和AI照片扫描可以作为备选方案。输入“中等香蕉”或拍照,应用会处理其余的。

提前规划:2分钟加油站策略

在你饿着肚子走进加油站之前,花两分钟准备:

  1. 知道你的零食卡路里目标。 如果你目标是200卡路里,那就是你的上限。明确的数字可以避免“300卡也差不多”的思维。
  2. 直接前往冷藏区。 最健康的选择(鸡蛋、奶酪、酸奶、鹰嘴豆泥包装)都在冷藏区。中央过道是高卡路里、低营养的零食所在。
  3. 阅读标签或扫描条形码。 不要仅依赖产品名称或包装正面的营销声明。
  4. 买水,而不是含糖饮料。 20盎司的汽水或甜茶会增加200到300卡路里的空卡路里。水则没有卡路里,且价格更低。
  5. 立即记录零食。 如果你等到稍后再记录,更容易忘记或低估。打开Nutrola,扫描条形码,零食在10秒内就能记录。

常见问题解答

加油站的蛋白质棒真的健康吗?

这取决于具体产品。像Built Bar、Quest和RXBAR这样的品牌使用相对干净的成分列表,添加的糖分很少。而其他一些——如某些Clif Bars和Nature Valley Protein Bars——含有15到20克糖,和糖果棒更相似。始终检查营养标签。好的蛋白质棒至少应含有15克蛋白质,糖分低于10克,卡路里低于250。使用Nutrola扫描条形码,几秒钟内就能获得完整信息。

加油站最低卡路里的零食是什么?

酸黄瓜袋。大多数整根酸黄瓜的卡路里在5到15之间。除了钠(含量高,700到900毫克)外,几乎没有卡路里。其次是无糖口香糖(每根5卡)和黑咖啡(2到5卡),是最低的选择。在实际有营养价值的食品中,一颗70卡路里的熟鸡蛋几乎无可匹敌。

我能否从加油站食品中组合出一顿宏观友好的完整餐?

可以。将两颗熟鸡蛋(140卡,12克蛋白质)、1盎司的杏仁(164卡,6克蛋白质)、一根香蕉(105卡)和一根串状奶酪(80卡,7克蛋白质)组合在一起,总共约489卡路里和25克蛋白质。这是一顿合理的餐食,含有蛋白质、健康脂肪、纤维和碳水化合物。虽然不是美食,但营养上是扎实的,远胜于热狗和薯片的选择。

牛肉干和其他干肉的钠含量是否过高?

牛肉干的钠含量较高——通常每盎司为450到600毫克,占每日推荐限量2300毫克的20%到26%。对于大多数健康成年人来说,在其他饮食适度的情况下,吃一份牛肉干并不会造成问题。如果你有高血压或正在进行低钠饮食,选择低钠选项(某些品牌提供每份300毫克的低钠牛肉干)或选择坚果和鸡蛋。

如果我吃多个小零食,如何追踪加油站的零食?

在Nutrola中逐个记录每个项目,使用条形码扫描。扫描牛肉干,扫描奶酪棒,搜索“中等香蕉”。应用将它们作为单独的条目添加到你的每日记录中,这样可以比尝试估算一个“加油站零食”条目更准确。这也有助于你识别出最常选择的具体项目,以及它们是否始终符合你的宏观目标。

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