牧场沙拉酱:卡路里、营养成分与健康益处(2026)
2汤匙牧场沙拉酱含有129卡路里、0.1克纤维和0毫克维生素C。每份和每100克的完整牧场沙拉酱营养成分,以及血糖和比较数据。
每2汤匙(30克)牧场沙拉酱含有129卡路里,0.4克蛋白质,1.8克碳水化合物和13.5克脂肪。其中饱和脂肪为2.1克,钠含量为309毫克,属于高脂肪调味品。其血糖指数约为30,表明对血糖的影响较低。
本页面全面概述了牧场沙拉酱,详细介绍了其营养成分和健康影响。我们将探讨其卡路里含量、宏量营养素分布,以及它如何适应不同的饮食目标。
牧场沙拉酱营养成分(每份和每100克)
以下营养成分表列出了每份牧场沙拉酱的关键成分,包括卡路里、脂肪、碳水化合物及其他重要营养素。
数值基于2汤匙(30克)。
| 营养成分 | 每份 | 每100克 | 每份的每日价值百分比 |
|---|---|---|---|
| 卡路里 | 129 | 430 | 6% |
| 蛋白质 | 0.4克 | 1.3克 | 1% |
| 碳水化合物 | 1.8克 | 6.0克 | 1% |
| 纤维 | 0.1克 | 0.3克 | 0% |
| 糖 | 1.1克 | 3.5克 | - |
| 脂肪 | 13.5克 | 45.0克 | 17% |
| 维生素C | 0.0毫克 | 0.0毫克 | 0% |
| 钾 | 18毫克 | 60毫克 | 0% |
| 饱和脂肪 | 2.1克 | 7.0克 | 11% |
| 钠 | 309毫克 | 1030毫克 | 13% |
牧场沙拉酱的卡路里中约6%来自碳水化合物,1%来自蛋白质,93%来自脂肪。
牧场沙拉酱与健康目标
根据常见饮食目标对牧场沙拉酱进行评估,帮助您了解其与各种健康和健身目标的契合度。
| 目标 | 评分 | 原因 |
|---|---|---|
| 减肥 | 中等 | 每份129卡路里;每100克含430卡路里,需控制份量 |
| 血糖/糖尿病 | 优秀 | 每份的血糖负荷约为1 |
| 免疫力 | 中等 | 不是免疫支持营养素的重要来源 |
| 消化 | 中等 | 纤维含量非常低 |
| 心脏健康 | 中等 | 钠含量高(每份309毫克) |
| 增肌 | 中等 | 每份蛋白质含量低(0.4克) |
牧场沙拉酱与血糖
血糖指数:30。每份的血糖负荷:1。
牧场沙拉酱的血糖指数约为30,每份的血糖负荷约为1。与蛋白质、脂肪或纤维一起食用可以减缓血糖的上升。
牧场沙拉酱与其他调味品的比较
在比较表中,牧场沙拉酱与其他调味品进行分析,以便更清晰地了解其营养地位。
| 调味品(每100克) | 卡路里 | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 钠(毫克) |
|---|---|---|---|---|
| 牧场沙拉酱 | 430 | 1.3 | 45.0 | 1030 |
| 蛋黄酱 | 680 | 1.0 | 75.0 | 635 |
| 番茄酱 | 101 | 1.0 | 0.1 | 907 |
| 烧烤酱 | 172 | 0.8 | 0.6 | 815 |
牧场沙拉酱的误区
牧场沙拉酱让蔬菜更健康,误导。 牧场沙拉酱可能会增加比蔬菜更多的卡路里,因为它主要由油组成。
轻牧场沙拉酱是免费的蘸料,错误。 轻牧场沙拉酱卡路里较少,但并非零卡路里;份量仍然算数。
如何记录牧场沙拉酱的摄入
调味品和酱料的卡路里累积很快,几汤匙牧场沙拉酱可能会带来比人们预期的更多卡路里、糖分或钠。Nutrola可以通过照片、条形码或语音输入识别食物,并返回卡路里和宏量营养素,让您准确记录牧场沙拉酱的摄入,而不是估算。Nutrola的订阅费用从每月2.50欧元起,所有套餐均无广告。
有关相关参考,请查看每种调味品和酱料每汤匙的卡路里、Nutrola如何检测油、酱料和调味品中的隐藏卡路里和最佳脂肪来源排名。
参考资料
营养值来自USDA FoodData Central数据库,按每份和每100克显示,数值已四舍五入。每日价值百分比使用2000卡路里的美国参考摄入量。血糖指数和负荷来自已发布的国际表格,因品种、成熟度和烹饪方法而异。本内容仅供教育参考,不构成医疗建议。
常见问题解答(FAQ)
2汤匙牧场沙拉酱含多少卡路里?
两汤匙牧场沙拉酱含有129卡路里。这使其成为一种相对高卡路里的调味品,尤其是在使用较大份量时。
牧场沙拉酱适合减肥吗?
如果适量使用,牧场沙拉酱可以纳入减肥饮食。然而,其高脂肪和卡路里含量如果过量食用,可能会妨碍减肥效果。
糖尿病患者可以吃牧场沙拉酱吗?
糖尿病患者可以适量享用牧场沙拉酱,因为其血糖指数约为30。这意味着它对血糖水平的影响很小。
牧场沙拉酱含多少蛋白质?
每份牧场沙拉酱含有0.4克蛋白质。与其他富含蛋白质的食物相比,这个含量相对较低。
牧场沙拉酱糖分高吗?
每份牧场沙拉酱含有1.1克糖,属于低糖水平。它不被归类为高糖调味品。
牧场沙拉酱不健康吗?
牧场沙拉酱的脂肪含量较高,每份含有13.5克,但如果适量食用,可以成为均衡饮食的一部分。其整体健康性取决于个人的饮食需求。
关键要点
- 牧场沙拉酱富含脂肪,主要来自油和酪乳。
- 每2汤匙(30克)含有129卡路里。
- 每份含有0.4克蛋白质和1.8克碳水化合物。
- 牧场沙拉酱的血糖指数约为30。
- 每份提供2.1克饱和脂肪和309毫克钠。
- 在健康饮食中适量食用牧场沙拉酱是关键。