lunchAsianeasy
Salmon Poke Bowl
Fresh sushi-grade salmon over rice with avocado, edamame, and a sesame soy dressing.
来自Nutrola精选食谱库
15 min1 份
营养成分（每份）
每份数值
703卡
39 g
蛋白质
59 g
碳水
34 g
脂肪
食材
232 卡Sushi-grade salmon
120 g
195 卡Sushi rice (cooked)
150 g
120 卡Avocado
0.5 medium
74 卡Edamame
50 g
8 卡Cucumber
50 g
18 卡Soy sauce
2 tbsp
40 卡Sesame oil
1 tsp
16 卡Sesame seeds
1 tsp
步骤
- 1
Dice salmon into 2cm cubes. Marinate in soy sauce and sesame oil for 10 minutes.
- 2
Place cooked sushi rice in a bowl.
- 3
Arrange salmon, sliced avocado, edamame, and cucumber on top.
- 4
Drizzle with remaining marinade and sprinkle sesame seeds.
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