lunchFrencheasy
Croque Monsieur
Classic French toasted ham and cheese sandwich with béchamel sauce.
来自Nutrola精选食谱库
15 min1 份
营养成分（每份）
每份数值
632卡
34 g
蛋白质
35 g
碳水
39 g
脂肪
食材
160 卡Bread
2 slices
84 卡Ham
60 g
240 卡Gruyère cheese
60 g
102 卡Butter
1 tbsp
10 卡Flour
1 tsp
31 卡Milk
60 ml
5 卡Dijon mustard
1 tsp
步骤
- 1
Make béchamel: melt butter, stir in flour, add milk until thick.
- 2
Spread mustard on bread. Layer ham and half the Gruyère.
- 3
Close sandwich. Spread béchamel on top and sprinkle remaining cheese.
- 4
Broil until golden and bubbly.
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