Korean Army Stew (Budae Jjigae)
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Korean Army Stew (Budae Jjigae)

Spicy Korean stew with ramen, spam, kimchi, sausage, and melted cheese.

来自Nutrola精选食谱库

20 min2 份

营养成分（每份）

每份数值

776卡

25 g

蛋白质

63 g

碳水

48 g

脂肪

食材

  • Instant ramen noodles

    2 packs

    760 卡

  • Spam

    100 g

    300 卡

  • Kimchi

    100 g

    15 卡

  • Hot dogs

    2 pieces

    300 卡

  • Gochugaru

    1 tbsp

    6 卡

  • Gochujang

    1 tbsp

    30 卡

  • Garlic

    2 cloves

    10 卡

  • American cheese

    1 slice

    60 卡

  • Green onions

    2 stalks

    10 卡

  • Chicken broth

    600 ml

    60 卡

步骤

  1. 1

    Arrange sliced spam, hot dogs, kimchi, and garlic in a wide pot.

  2. 2

    Add gochugaru, gochujang, and broth. Bring to a boil.

  3. 3

    Add ramen noodles. Cook 3-4 min.

  4. 4

    Top with cheese slice and green onions. Serve bubbling.

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